Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras: “Tarihi dokusu ve eşsiz manzarası ile Belen Kahvesi misafirlerini bekliyor”

Muğla’nın Menteşe ilçesine bağlı Çaybükü Mahallesi’nde bulunan ve Ormancı Türküsü’nün yaşatıldığı önemli kültürel miras alanlarından biri olan Belen Kahvesi, tamamlanan yenileme çalışmalarının ardından ziyaretçilerini yenilenen yüzüyle ağırlamaya devam ediyor.

Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen tesiste gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında tarihi dokunun korunması, hizmet kalitesinin artırılması ve ziyaretçi konforunun geliştirilmesi amacıyla kapsamlı düzenlemeler yapıldı.

Tarihi Doku Korunarak Ön Plana Çıkarıldı

Yenileme çalışmaları kapsamında müze girişinin önünde yer alan ve yapının tarihi görünümünü kapatan ahşap bölüm kaldırıldı. Böylece Belen Kahvesi’nin özgün mimari dokusu daha görünür hale getirildi.

Ormancı Türküsü’nde adı geçen Bay Mustafa, Muhtar ve Ormancı karakterlerini temsil eden ve zaman içerisinde yıpranan heykeller de aslına uygun şekilde yenilendi. Böylece bölgenin kültürel hafızasını yansıtan unsurlar korunarak ziyaretçilere sunulmaya devam edildi.

Çevre Düzenlemeleri Tamamlandı

Tesis çevresinde bulunan eski güneşlikler, yıpranan asma destekleri ve kullanım ömrünü tamamlayan çardak yapıları kaldırıldı. Giriş tabelası yenilenirken çevredeki bitkilendirme ve peyzaj çalışmaları da tamamlandı.

Güvenlik riski oluşturan sarmaşık ve eski yapıların temizlenmesiyle açık alanların kullanımı iyileştirilirken, tesis daha düzenli ve estetik bir görünüme kavuşturuldu.

Modern Hizmet Alanları Oluşturuldu

Revizyon çalışmaları kapsamında eski ahşap mutfak alanları kaldırılarak güncel sağlık ve güvenlik standartlarına uygun yeni bir mutfak oluşturuldu. Gözleme ve saç pidesi üretim alanları modern mutfak içerisine taşınırken, depolama alanları, bulaşıkhane ve çay ocağı da yeniden düzenlendi.

Yapılan düzenlemelerle hijyen standartları yükseltilirken, ziyaretçilere sunulan hizmetlerin kalitesinin artırılması hedeflendi.

Ziyaretçi Konforu Artırıldı

Kapalı oturma alanı modernize edilerek kapasitesi artırıldı. Açılabilir giyotin sistemlerle dört mevsim kullanıma uygun hale getirilen salon, ziyaretçilere daha konforlu bir ortam sunacak şekilde yeniden düzenlendi.

Ödeme noktası yeniden konumlandırılırken tesise yeni kadın ve erkek tuvaletleri kazandırıldı. Kullanım ömrünü tamamlayan tentelerin kaldırılmasıyla açık alanlar da yeniden düzenlenerek ziyaretçilerin kullanımına sunuldu.

“Belen Kahvesi Çok Önemli Bir Mekân”

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Belen Kahvesi’nin Muğla’nın kültürel hafızasında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, “Muğla’nın hafızasında önemli bir yere sahip olan, Ormancı Türküsü’nün yaşatıldığı Belen Kahvesi; tarihi dokusu, eşsiz manzarası ve kültürel değerleriyle çok önemli bir mekân.” dedi.

Başkan Ahmet Aras, “Bu özel kahve; yenilenen müzesi, modern hizmet alanları ve konforlu sosyal yaşam alanlarıyla misafirlerine daha kaliteli bir ziyaret imkânı sağlıyor. Tarihle doğanın buluştuğu bu yerde kültürel mirasımıza tanıklık etmek, yöresel lezzetlerin tadını çıkarmak ve Muğla’nın eşsiz güzelliklerini seyretmek isteyen tüm vatandaşlarımızı ve şehrimizi ziyaret eden misafirlerimizi Belen Kahvesi’ne davet ediyoruz.” ifadelerini kullandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI